脂肪肝這樣的疾病在近年來已經(jīng)成為我們生活當中比較常見的疾病了，對于這樣的疾病我們更加應該重視積極的治療和護理，疾病的發(fā)生和人們飲食是有很大關系，的所以我們要在飲食上來加以調(diào)理下面來了解脂肪肝患者的飲食調(diào)理方法有什么?

脂肪肝的飲食要控制攝入量：

1、攝入高蛋白飲食：高蛋白飲食能提供膽堿、膽氨酸等抗脂肪肝因素,可使脂肪變化為脂蛋白將其輸送出肝臟, 防止肝臟的脂肪浸潤,適量的高蛋白飲食,可減輕體重、刺激新陳代謝。每日攝入蛋白質(zhì)100g左右,肉類、蛋、奶、豆制品均可。

2、供給低糖飲食：碳水化合物會刺激肝臟大量合成脂肪酸,造成脂肪肝。所以控制碳水化合物的攝入,禁食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖較多的糕點、飲料, 有利治療脂肪肝。

3、攝入熱量應適當：熱量過剩會轉(zhuǎn)化為脂肪,所以應適當控制每天的總熱量,一般工作量和正常體重的人,應按每千克體重0.13兆焦(30千卡)計算,超重者還應減量。

4、攝入脂肪應適量：植物油不含膽固醇,有利于脂肪肝的治療。每天應控制在50g左右,應限制吃高膽醇食物,如葷油、動物肉臟等。

5、攝入足量維生素：新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的維生素可保護肝細胞,防止脂肪肝對肝臟的損害,避免肝功能異 常引起的儲存維生素能力下降。

6、供給足量的礦物質(zhì)和膳食纖維：礦物質(zhì)有利于代謝廢物的排出,膳食纖維有利于調(diào)節(jié)血脂, 肝脂、血糖。所以提倡食入適量的粗糧、蔬菜、水果、菌藻類食物。

7、多飲茶、戒酒、戒煙：多飲茶可促進脂肪代謝。戒煙、戒酒可以避免酒精對肝臟的毒性,減少脂肪在肝臟的堆 積。有利于脂肪肝的恢復。

關于脂肪肝患者如何正確飲食我們在看完小編的介紹之后已經(jīng)有了了解，了解了這些內(nèi)容希望可以幫助患者在患有疾病的時候正確做好飲食調(diào)理，爭取這樣的疾病能夠早一些得到康復。愿每個脂肪肝患者正確治療和護理。