日常飲食在我們的生活中占據(jù)很大一部分，飲食直接關(guān)系到我們的生活質(zhì)量以及心情的好壞。很多胃病患者平時就因為忽略了正確飲食的重要性，導(dǎo)致各種胃病產(chǎn)生，最終還因此沒有口福，看到美味的食物時也只能忌口。那么胃病患者在平時需要謹(jǐn)記哪些飲食原則呢?

胃病是一種慢性疾病，很多朋友可能都有這方面的困擾。今天小編就為大家介紹一些胃病患者需要注意的一些飲食原則。說道胃，胃主要用于將大塊食物研磨成小塊(又稱物理消化)，并將食物中的大分子降解成較小的分子(又稱化學(xué)消化)，以便于進一步被吸收。下面大家就一起來學(xué)習(xí)一下如何養(yǎng)胃的原則。

1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔(dān)，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。

2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。

4.規(guī)律飲食：研究表明，有規(guī)律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規(guī)定時間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動進食，避免過饑或過飽。

6.溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。

7.細嚼慢咽：以減輕胃腸負擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

8.飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。

9.注意防寒：胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。

10.避免刺激：不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應(yīng)，使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

11.補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

通過以上介紹，相信大家應(yīng)該了解清楚了，平時不僅要注意自身的飲食搭配，還要注意防寒，補充身體所需的各種營養(yǎng)，做好護胃養(yǎng)胃的工作，希望以上介紹能夠?qū)δ�有所幫助，祝您健康�?/p>