對于胃腸病的飲食原則，希望得到大家的重視，因為積極把握了胃腸病的飲食原則，才能夠幫助患者更好的恢復(fù)，那么常見胃腸病的飲食原則是什么呢?接下來我們就來詳細了解一番，看看怎么才能夠正確的控制這種疾病。

胃腸病的飲食原則：

(1)宜吃清淡有營養(yǎng)，流質(zhì)的食物，如米湯，菜湯，藕粉，蛋花湯，面片等;

(2)容易消化促進排便的食物。如蔬菜：海帶、豬血、胡蘿卜等水果：山楂、菠蘿、木瓜等;多吃富含纖維的食物，如各種蔬菜、水果、糙米、全谷類及豆類，可幫助排便、預(yù)防便秘、穩(wěn)定血糖及降低血膽固醇。

(3)宜吃富含蛋白質(zhì)及鐵質(zhì)的食品，如瘦肉、魚蝦、動物血、動物肝腎、蛋黃、豆制品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等;

(4)宜吃加工或烹飪精細的食物，以利咀嚼及消化。全蛋每周可吃1-2個。奶類及其制品、五谷根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物，宜多樣攝取，才能充分的獲得各種營養(yǎng)素。

(5)選用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹調(diào);禁食肥肉、內(nèi)臟、魚卵、奶油等膽固醇高的食物;

如上是對胃腸病的飲食原則做出的分析，望患者給予重視，因為正確把握了胃腸病的飲食原則才能夠幫助大家得出積極的預(yù)防和控制，當(dāng)然大家在把握了胃腸病的飲食原則之后，還有必要積極咨詢相關(guān)專家的建議。