肝癌的飲食
隨著生活水平的提高和人們生活習慣的改變,尤其是吃喝上的奢靡之風,使肝癌的發(fā)病率呈逐年上升趨勢,肝癌成為蠶食人們機體的首惡,腫瘤專家介紹,食療對肝癌的治療有一定的治療效果,我國古代就有治療肝癌的食療方法,下面給大家介紹一些,供大家選擇。
1、原發(fā)性肝癌食療方:
1)枸杞甲魚:枸杞 30 克,甲魚 150 克。將枸杞、甲魚共蒸至熟爛即可,枸杞與甲魚湯均可食用。每周 1次,不宜多食,尤其是消化不良者,失眠者不宜食。忌飲白酒、辣椒、母豬肉、韭菜、肥肉、油煎炸、堅硬的食物及刺激性調(diào)味品。具有滋陰、清熱、散結(jié)、涼血,提高機體免疫功能。
2) 茯苓清蒸桂魚:茯苓 15 克,桂魚 150 克。加水及調(diào)料同蒸至熟爛成。吃魚喝湯,具有健脾利濕,益氣補血功能。
3) 翠衣番茄豆腐湯:西瓜翠衣 30 克,番茄 50 克,豆腐 150克。將西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成細絲做湯食。經(jīng)常食用,具有健脾消食,清熱解毒,利尿、利濕等功效,虛寒體弱不宜多服。
4) 薊菜鯽魚湯:薊菜 30 克,鯽魚 1條。薊菜與鯽魚共同煮湯,加適當調(diào)料即成。經(jīng)常食用,具有消淤血、止吐、改善癥狀之工作。但脾胃虛寒、無淤滯者忌服。
5) 芡實燉肉:芡實 30 克,豬瘦肉 100克。兩者合起放砂鍋中加水適量燉熟后去藥渣,吃肉喝湯。經(jīng)常食用,此膳瀉火,祛痰、通便,有腹水者可用此方。
6) 薄荷紅糖飲:薄荷 15 克,紅糖 60 克。煎湯后加糖調(diào)味即成?纱栾嫞怂幧徘鍩,利溫、退黃;有黃疸、腹水者可選用。
7) 青果燒雞蛋:青果 20 克,雞蛋 1 只。先將青果煮熟后再加入臥雞蛋,共同煮混后可食用。每周 3 次,每次 1個雞蛋,可破血散於,適用于肝癌於痛、腹水明顯者。
8)彌猴桃根燉肉:鮮彌猴桃根 100 克,豬瘦肉 200 克。將上述兩物在硝鍋內(nèi)加水同煮,燉熟后去藥渣即成。經(jīng)常食用,具有清熱解毒,利濕活血。
9) 苦菜汁:苦菜、白糖各適量?嗖讼磧魮v汁加白糖后即成。每周 3 次,具有清熱作用,適宜于肝癌口干厭食等癥。
10) 馬齒莧鹵雞蛋:馬齒莧適量,鮮雞蛋 2 只。先用馬齒莧加水煮制成馬齒莧鹵,再取 300 毫升,用齒汁煮雞蛋。每天 1次,連湯齊服。能夠清熱解毒,消腫去淤,止痛、適宜于巨型肝癌發(fā)熱不退,口渴煩燥者。
11) 藕汁燉雞蛋:藕汁 30 毫升,雞蛋 1只,冰糖少許。雞蛋打開攪勻后加入藕汁,拌勻后加少許冰糖稍蒸熟即可。經(jīng)常服食,此方具有止血,止痛、散淤、肝癌有出血者宜用。
12) 山藥扁豆粥:淮山藥 30 克,扁豆 10 克,粳米 100 克。將山藥洗凈去皮切片,扁豆煮半熟加粳米,山藥煮成粥。每日 2次,早、晚餐食用,具有健脾化濕,用于晚期肝癌病人脾虛,泄瀉等癥。
以上介紹了幾種肝癌的食療方法,作為一種輔助療法,它起到的作用可能是有限的。廣大肝癌患者還是要通過醫(yī)院做正規(guī)的治療。現(xiàn)在從世界范圍來看,西醫(yī)在治療肝癌等腫瘤疾病上還是主力軍,患者朋友不可忽視,以免耽誤了病情,影響療效。
隨著醫(yī)療技術(shù)水平的提升,相信以后還會有更好的治療肝癌的方法出現(xiàn),挽救肝癌患者的生命,讓他們盡快康復(fù)。但是即便是有了這樣的治療方法,我們也應(yīng)該注意保護肝臟,少喝酒,保持心情愉悅,有肝臟疾病及時治療。
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